Time mamagement
В поисках времени. Делюсь находками
Все публикации

Домашний бургер

В любой непонятной ситуации… делай БУРГЕР! Мне непонятно, где на этой неделе взять время на супер-полезный пост к 14 февраля. Мне непонятно, что романтического приготовить мужу на День влюбленных и много еще чего непонятно… Благо, в браузере есть папочка «Порадовать мужа». В папку зашла -> бургер нашла -> осталось приготовить. Так и сделаю. Делюсь:

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 бургера)

Булочки с кунжутом (можно и без кунжута) – 2 шт.
Говяжий/куриный фарш – на две котлетки
Лук красный – 1 шт.
Огурчики маринованные – 1-2 шт.
Салат латук листовой – 1 шт.
Помидоры – 1 шт.
Сыр плавленный в пластинках – 2 шт.
Картофель фри – 1 уп.
Кетчуп
Майонез
Соль, перец
Оливковое/растительное масло

РЕЦЕПТ

1. Режем кольцами: лук, помидор и огурец
2. Моем салат
3. Фарш посолить, поперчить, слепить плоские котлетки и обжарить на гриле или сковороде
4. Булочки каждую половину смазать маслом и обжарить на гриле или сковороде с двух сторон
5. Все сложить. У меня так (снизу вверх: булка/майонез/салат/помидор/котлета/кетчуп/сыр/огурец/лук/майонез/булка)
6. Приготовить фри. Я замороженный беру. Можно и самим. Но это же #БыстроВкусноУжинКогдаНетВремениНо14февраляЖе

ЛАЙФХАК

Зуб даю, все зубы даю, что одного бургера мало будет. Так что рекомендую сразу подготовить ингредиенты на несколько заходов. Порезать овощи с запасом. Поджарить котлеток. И тогда для бургера останется лишь подогреть котлету, поджарить хлеб и сложить. На праздник свеженький, а дальше, уж, простите .

Всегда рада обратной связи! Подписывайтесь на мой Instagram